|
| Dünya Mutfağı Dünya tatları sizin favoriniz:) |
  |
 | | Link Yolla | Seçenekler |  |
06-05-2008, 20:55
| #1 (mesaj linki) | ||
| SaNaLıN Kralı   Gezmelerde :( Üye No: 20618 Üyelik tarihi: 12-04-2008 Cinsiyet: Erkek Mesajlar: 1,071
Konular: 1106 Ettiği Teşekkür: 0
313 Mesajına 1,595 Teşekkür
Karizma Puanı: 632
Tecrübe Puanı:
50
Level :   |  Domates Soslu Biftek Rulo-İtalyan Lezzeti Malzemeler: 8 adet ince biftek parçası ¼ fincan pecorino peyniri (ya da kaşar peyniri) rendelenmiş 5 adet domates (küp şeklinde kesilmiş) ya da 1 kutu doğranmış domates ½ fincan beyaz şarap 3 diş sarımsak (ince dilimlenmiş) ½ fincan maydanoz (doğranmış) Kaynak: http://www.sanalforum.biz/dunya-mutfagi/33715-domates-soslu-biftek-rulo-italyan-lezzeti.html 2 yemek kaşığı kırmızı pul biber Tuz, karabiber Hazırlanışı: Biftek dilimlerini bir tabağa koyun. Her dilimin ortasına rendelenmiş peynir, sarımsak ve maydanoz koyun. Biftekleri sararak rulo haline getirin. Üzerlerine tuz, karabiber ve kırmızı biber serpin. Açılmaması için üstlerine kürdan batırın. Rulo halindeki etleri tencereye koyun. Şarabı ve domatesleri ekleyin. Kısık ateşte 2 saat kadar pişirin. Etler piştikten sonra servis tabağına alarak sıcak servis yapın. | ||
 |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| |
Sizin İçin Seçilmiş Özel Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Rokalı Tagliata Biftek -İtalyan | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:59 |
| Sebze Soslu Kılıç Balığı Carpaccio -İtalyan Lezzeti | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:56 |
| Şarap Soslu Biftek -İtalyan | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:54 |
| Mantarlı ve Kekikli Biftek -İtalyan Lezzeti | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:54 |
| Gaziantep Yemekleri | schenken | Türk Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:25 |
