|
| Dünya Mutfağı Dünya tatları sizin favoriniz:) |
  |
 | | Link Yolla | Seçenekler |  |
06-05-2008, 20:58
| #1 (mesaj linki) | ||
| SaNaLıN Kralı   Gezmelerde :( Üye No: 20618 Üyelik tarihi: 12-04-2008 Cinsiyet: Erkek Mesajlar: 1,071
Konular: 1106 Ettiği Teşekkür: 0
313 Mesajına 1,595 Teşekkür
Karizma Puanı: 632
Tecrübe Puanı:
50
Level :   |  Portakallı Somon -İtalyan Malzemeler: 4 parça somon fileto 1 adet portakal (soyulmuş ve ince dilimlenmiş) 1/3 fincan badem (ince dilimlenmiş) 2 yemek kaşığı kuş üzümü ¼ fincan zeytinyağı 1/3 fincan portakal suyu (taze sıkılmış) 1 diş sarımsak (ince dilimlenmiş) 2 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış) Kaynak: http://www.sanalforum.biz/dunya-mutfagi/33720-portakalli-somon-italyan.html ½ çay kaşığı tarçın Tuz, karabiber Hazırlanışı: Kuş üzümlerini sıcak suda 30 dk. bekletin. Suyunu süzüp, kurulayıp bir tabağa alın. Kuş üzümü, maydanoz, sarımsak ve bademleri bir kapta karıştırın. Her bir fileto için ayrı bir parça alüminyum folyoyu fırın tepsisine koyun. Folyoların üstüne portakal dilimlerini yerleştirin. Üzerlerine filetoları koyun. Filetoların üzerine karışımdan ekleyin, tuz, biber ve tarçın serpin. Son olarak zeytinyağı ve portakal suyunu üzerlerine dökün. Folyoyu, açık yer kalmayacak şekilde balıkların üzerine kapatın. (Balıkların dört tarafı da folyoyla kapanmış olmalı) 180 derecede ısınmış fırına ko***** 30 dk. pişirin. Fırından servis tabağına alarak sıcak servis yapın. | ||
 |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| |
Sizin İçin Seçilmiş Özel Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| italyan polisi de polis türk polisi de polis... | polis_83 | Görsel Paylaşım | 0 | 02-11-2008 20:05 |
| Brezilya Püreli Somon | BuRaK02 | Dünya Mutfağı | 0 | 18-08-2008 18:43 |
| Avokado Soslu Karides Salatası -italyan | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 21:00 |
| Karides ve Somon Izgara Şiş -İtalyan Mutfağı | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:57 |
| Şarap Soslu Biftek -İtalyan | schenken | Dünya Mutfağı | 0 | 06-05-2008 20:54 |
