04-09-2008, 14:11
| #1 (mesaj linki) | ||
| RøCCø   Gezmelerde :( Üye No: 14240 Üyelik tarihi: 28-01-2008 Cinsiyet: Erkek Mesajlar: 1,324
Konular: 1404 Ettiği Teşekkür: 15
560 Mesajına 3,288 Teşekkür
Karizma Puanı: 781
Tecrübe Puanı:
31
Level :   | Bira Mayası,   Bira yapımında kullanılan fakat diğer kullanımları en çok ihmal edilen madde hangisidir diye sorarsanız, yanıtı hiç düşünmeden bira mayası denilebilir. Gerçekte, ünlü 1516 tarihli bira yapımı ile ilgili Alman kanunu (Reinheitsgebot), ilk yazıldığında bira mayasından hiç söz etmiyordu. 19. yüzyıla kadar da bira mayasının fermantasyondaki (mayalanma) rolü fark edilinceye kadar da bu anlaşılamadı. Louis Pasteur; Avrupalı bira imalatçılarından daha kaliteli bir bira yapabilmek amacıyla gelen istekler üzerine, bira mayası üzerine araştırmalar yapan ilk ünlü kişidir. Aslında bira mayası; bir tip tek hücreli mantarın (Saccharomyces cerevisiae) hücrelerinin ezilip toz haline getirilmiş ve kurutulmuş halidir. Soldaki fotoğrafta (oldukça büyütülmüş) bira mayası hücrelerinin nasıl tomurcuklanarak çoğaldığını görmektesiniz. Bira mayası; B-kompleks vitaminler ve proteinler (tüm esansiyel amino asitler dahil- vücutta üretilemeyen ve dışarıdan alınması zorunlu amino-asitler) ve mineraller açısından zengin bir kaynaktır. Kaynak: http://www.sanalforum.biz/sifali-bitkiler/43715-bira-mayasi.html  Faydaları ve Kullanım Alanları:
 Kullanım Önerisi:Gıda takviyesi olarak, günde 3 defa 1-2 tablet alınabilir. Bilinen herhangi bir yan etkisi yoktur. | ||
 |
  |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| |
Sizin İçin Seçilmiş Özel Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| diş sağlığı ve vitaminler | musab | Diş,Ağız,Göz Sağlığı | 0 | 06-08-2008 01:47 |
| Yeni bira | schenken | Komik Resimler | 0 | 24-04-2008 16:43 |
| Bira | irem | Komik FıkraLar | 2 | 15-01-2008 19:00 |
| Birayı Kadınlara Tercih Etmek için 40 Neden | KardeleN | Komik Yazılar | 1 | 05-01-2008 18:59 |
| Birayi Kadinlara Tercik Etmek Icin 40 Neden!!! | öZgüR aDaM | +18 Hikayeler ve Olaylar | 3 | 11-09-2007 19:59 |
