|
| Türk Mutfağı Memleketimin Yer Yemeği Yenir Beahh |
  |
 | | Link Yolla | Seçenekler |  |
19-08-2008, 02:14
| #1 (mesaj linki) | ||||||||||
| [x_artist_x] 
 Gezmelerde :( Neyim Ben;): artist :) Üye No: 1830 Üyelik tarihi: 23-03-2007 Nerden: MeRSiN FeaT. AnTaLia Cinsiyet: Bay Mesajlar: 1,932
Konular: 874 Günlük Başlıkları: 6 Ettiği Teşekkür: 255
224 Mesajına 738 Teşekkür
Karizma Puanı: 1006
Tecrübe Puanı:
43
Level :   | Lahana Çorbası (5 Kişilik)  Malzemeler 1 Kg Lahana 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Adet Soğan 200 gr. Pırasa 1 Adet Havuç 1/4 Su Bardağı Un 2 Adet Karanfil 2 Çorba Kaşığı Krema 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi Tuz Yemeğin YapılışıLahanayı yapraklara ayırarak yıkayalım. Zar şeklinde doğradıktan sonra bir taşım kaynatalım. Bir tencereye tereyağını koyup kızdıralım. Önce ince ince doğradığımız soğanı, sonra yine ince ince doğradığımız pırasaları yağda kavuralım. Kaynak: http://www.sanalforum.biz/turk-mutfagi/42016-lahana-corbasi-5-kisilik.html Rendelenmiş havuç ve doğranmış lahanaları da ilave ederek üzerine un serpelim. Malzemenin üstünü örtecek kadar su koyduktan sonra karanfili ilave ederek çorbamızı 45 dakika pişirelim. İnmesine yakın tuzunu ayarlayalım. Kaşar peynirini rendeleyelim. Çorbayı ateşten alıp, ısıya dayanıklı çukur bir kaba koyalım. Kaselere aktardıktan sonra çorbaların üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirelim. Arzuya göre üzerine bir miktar dereotu ko***** servis yapalım. Not: Lahana son derece besleyici ve kış aylarının vazgeçilmez sebzelerindendir.AFIYET OLSUN... | ||||||||||
 |
| |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| |
Sizin İçin Seçilmiş Özel Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| KİŞİLİK ve BOZUKLUKLARI | irem | Psikoloji - Sosyoloji | 0 | 08-07-2009 23:21 |
| Kişilik ve Bozuklukları | ExJaDe | Dersler / Ödev ve Tezler | 0 | 04-05-2009 21:14 |
| Fasulyeli Tavuk Çorbası (4 Kişilik) | KuMaNDaN | Türk Mutfağı | 0 | 19-08-2008 02:18 |
| Kış Çorbası (6 Kişilik) | KuMaNDaN | Türk Mutfağı | 0 | 19-08-2008 02:16 |
| Beyaz lahana ile fazla kilolara son | musab | Şifalı Bitkiler | 0 | 07-08-2008 22:17 |
